洛阳牡丹——“洛阳牡丹甲天下，花开时期动京城。”牡丹，又成为洛阳的一张靓丽的名片，响誉全球。而洛阳牡丹瓷又是洛阳的新名片。它以其独特的手工艺，复杂的程序，制作出精美的瓷器牡丹，花朵栩栩如生，惟妙惟肖，如果不用手轻轻的触摸一下，根本看不出是瓷器产品。

　　洛阳牡丹瓷产品有几大特点：选料有考究：采用富含多种矿物元素的高岭土，精挑细选。工艺复杂：要经过原料研磨-拌浆-滤泥――成型-晾干-素烧-施釉-釉烧等多道复杂工艺流程加工而成。品种繁多：花盘、壁挂、花瓶、牡丹瓷饰品等。

　　洛阳牡丹瓷采用纯手工制作，点点滴滴要经过细致入微的每一步。首先是制作的泥坯要有三度：温度、湿度、速度。就是不能太热，太热了泥干的太快，不能太冷，冷了易上冻，然后就是要求速度，一天要完成一道工序，不然第二泥坯干了，再行制作就会融合不好。

　　其次就是上釉要求三度：色度、亮度、光度。颜色要深浅适中、恰到好处，自然衔接。亮度要色泽分明，该深则深，该浅则浅。光度要阴暗分明，恰似在阳光之下折射出来的亮度，要鲜活、真实。洛阳牡丹瓷的牡丹叶子之所以栩栩如生，是因为他们采用真正的牡丹叶子作为模具，把泥糊在叶子上，利于真正的叶子纹路，一点点印制而成。为了使叶子茎棱分明，他们一直把叶子泡在水里，使用起来效果更加显著。

　　洛阳牡丹瓷制作的每一道工序都要做到认真细致，一丝不苟。产品蕴含了艺术之美、工艺之美，因此，牡丹瓷具有一定的收藏价值。当看到时真的会被它的栩栩如生打动，和真的花相比，有过之而无不及，让人看了赏心悦目，无不为之赞叹。